Versi kedua mengatakan bahwa lumpia Semarang berasal dari makanan tradisional Tionghoa yang disebut popiah. Saat penjajahan Belanda, makanan ini dibawa ke Indonesia dan diadaptasi menjadi lumpia Semarang dengan isian rebung, telur, dan ayam.
Taruh bengkuang serut dalam wajan yang dipanaskan di atas api sedang, sangrai sambil aduk-aduk hingga airnya hilang.
• Atau gunakan kulit lumpia beku berbentuk segi empat. Biarkan dalam suhu ruangan hingga lunak dan mudah diambil. Kulit lumpia ini tidak mudah robek.
Di balik terkenalnya lumpia Semarang, terdapat latar belakang sejarah panjang munculnya hidangan legendaris ini.
Your browser isn’t supported anymore. Update it to get the very best YouTube expertise and our most current characteristics. Find out more
Goreng dengan api sedang: Goreng lumpia dengan api sedang hingga cokelat keemasan. Menggoreng dengan api terlalu tinggi dapat membuat lumpia cepat gosong di luar dan belum matang di dalam.
Selain soal cita rasa dengan membuat kulit lumpia sendiri kita bisa pastikan kalau kulit lumpia yang kita buat bersih dari bahan-bahan kimia yang berbahaya bagi tubuh manusia.
Mengolah lumpia goreng isi ayam dan sayur bisa menghasilkan camilan yang lezat dan sehat. Berikut adalah lima tips dalam memasak lumpia goreng isi ayam dan sayur yang enak dan renyah:
Selain lumpia basah, lumpia goreng juga tak kalah enak dan menggiurkan. Lumpia goreng merupakan jajan khas Semarang yang memiliki tekstur renyah dan Cara Membuat Lumpia Semarang rasa yang lezat.
Masukkan isian lumpia di atas kulit lumpia kemudian gulunglah seperti cerutu dengan kedua ujung kulit lumpia terbuka.
Jadi, siapkan bahan-bahan untuk mengkreasikan resep lumpia yang renyah dan enak ini. Serta pastikan kamu membaca lengkap cara membuat lumpia beserta sausnya agar cita rasanya pas sesuai yang diharapkan.
Masak saus dengan api sedang selama tiga sampai lima menit. Aduk sesekali sampai gula larut dan teksturnya mengental.
Kalau garam, jahe, dan aun salam gak mampu menghilangkan aroma rebung, air kelapa ternyata ampuh banget untuk menghilangkan aroma gak sedap pada rebung.
detikNews detikEdukasi detikFinance detikInet detikHot detikSport Sepakbola detikOto detikProperti detikTravel detikFood detikHealth Wolipop detikX 20Detik detikFoto detikHikmah detikPop Layanan